四川在线泸州消息（伍春梅）5月15日，江阳区食药安办组织召开2018年突发食品安全事故“双盲”演练培训会议，相关责任单位和18个镇街负责食品安全的分管领导参加了会议。

会议就突发食品安全事故应急处置过程进行了详细讲解，明确了各部门职责，要求各单位强化协作，加强应对食品安全事故的沟通联系和协调配合。

区食药安办副主任罗太奇强调，各单位要以此次“双盲”演练为契机，切实提高应对食品安全突发事件的组织协调、快速反应和应急处置能力，推进江阳区突发食品安全事故应急管理工作能力进一步提升。