四川在线泸州消息(何小林)10月20日，泸州市食药监局稽查支队一行对牛滩镇辖区内的泸县九中、英特双语幼儿园等学校食堂食品安全进行了督查。

检查组查阅了食堂食品安全相关资料，并现场检查学校食堂开展自查、管理制度落实、餐饮服务许可、人员健康管理、安全管理人员的配备、原料采购、索票索证、加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、食品留样与登记等情况。检查组对泸县九中等学校食堂食品安全卫生情况给予了较高的评价，要求学校继续做好食堂工作。对于个别学校食堂存在索证索票制度落实不到位、餐具消毒不彻底、“四防”设施不完善、食品留样标签填写不规范等问题，执法人员现场进行指导，并责令限期整改，消除食品安全隐患，切实保障广大师生和人民群众的生命健康。

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