“酒城论剑·品酒争霸”第八届寻找民间好舌头大赛吸引近1000名“好舌头”参“品”

2023-04-10 09:24:49来源:四川在线编辑:魏杰

泸州观察 蔡惠兰

“很高兴今天能来参加‘寻找民间好舌头’海选,我是来自川酒学院的,闻香品酒就是我们所学的专业,想借此机会检验一下自己。”4月8日,第十八届中国国际酒业博览会系列活动之一“酒城论剑·品酒争霸”茗酿杯第八届寻找民间好舌头大赛泸州主会场活动在泸州举行,来自四川化工学院川酒学院王宇婷正在现场报名,她对自己闻香型,品酒度数很有信心。

据了解,本届寻找民间好舌头针对年满18周岁的普通市民,无论懂酒与否,都可以报名参与(有品酒师资格证和相关专业证书的专业人士,不参与比赛评奖)。活动现场,海选参赛人数再创新高,近千名选手参赛,主要来自泸州、宜宾、自贡、成都、重庆等城市,可以说是一场川渝两地的盛大民间品酒盛会。

海选比赛共设置有三关,第一关是闻香型考核,第二关是酒度考核,第三关是辨酒质。活动现场,参赛选手通过眼观其色、鼻闻其香、口尝其味的方法来辨别白酒的香型、酒度、酒质。比赛过程中,大家各显神通,把平时积累的经验都展现了出来,努力闯关。经过一个上午的激烈角逐,现场诞生了10位进入总决赛的选手,再加上上周末重庆赛区突围的3名选手,共有13名选手进入总决赛。

活动现场,主办方还开展了泸酒集市游园活动,特设幸运套圈赢小酒、以一敌百划酒拳、猜酒谜等丰富有趣的互动游戏,吸引众多市民参与。

本届寻找民间好舌头大赛设有冠亚季军各1名,将分别获得3万元、2万元、1万元的现金奖励和泸州老窖战略单品——茗酿养生酒3L装一瓶,并为冠亚季军颁发“泸州市白酒感官质量评委”证书。

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