四川在线泸州消息(程诚 杨艳)结合纳溪区委区政府安全生产大检查大整治工作要求，近期，棉花坡镇食药监所对食品生产、食品流通、餐饮服务各个环节开展专项整治工作。此次检查重点针对学校食堂及周边食品、小餐饮店、腌腊食品加工、卤肉食品加工等重要领域。

食药监所工作人员对学校食堂及餐饮服务单位的卫生情况、台账记录情况、有无过期变质食品等进行一一检查，并提醒经营者对醇基燃料进行明确标示，单独存放，谨慎误食。引导和督促副食店证照上墙、规范摆放、离地隔墙，完善索证索票和不合格商品退市制度，增强经营者的自律性。

同时，工作人员还对卤肉、馒头进行了快检，检测是否存在违法使用食品添加剂的行为。

此次检查，共检查学校食堂和餐饮服务单位14家，副食店9家，食品生产加工小作坊2家，快检了7批次，未发现违法使用食品添加剂的行为。

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