四川在线泸州消息(周超华 王元明 徐万萍)“你们酒楼还要加强员工食品安全培训，进一步完善进货台账，持续保持环境卫生干净整洁......”2月22日，泸州市纳溪区永宁街道主要负责人带队，开展食品安全专项督查时说。

近年来，纳溪区永宁街道严格落实食品安全党政同责及“四个最严”工作要求，不断完善治理体系，创新工作举措，提升治理水平，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

厘清职责细化分工，“党政同责”责任体系更加明晰

成立街道食品安全委员会，建立健全了食品安全管理协查联动机制和“日管控、周排查、月调度”工作机制，不断提升统筹协调水平。实行“责任制+清单制”管理，推行“四步工作做法”，把食品安全工作摆在最重要的位置，与党建、环保等重点工作同安排、同部署、同考核。街道党工委会每年专题研究部署食品安全工作，强化目标考核，将食品安全党政同责全面纳入街道各部门、驻辖区单位和村(社区)的年终目标考核，签订食品经营单位诚信守法承诺书900余份。落实区级部门、街道领导、街道工作人员和村(社区)工作人员食品安全“两个责任”。

创新监管严厉查处，“协作联动”执法体系更加高效

永宁街道联合区市场监管局、卫生健康局、综合行政执法局等区级部门，各司其职通力合作，强力推进国家食品安全示范城市创建工作。实行经常性、集中式、分散式等方式进行检查指导，协同监管落地落实。加强食品安全网格建设，街道统筹建立覆盖区级部门、街道、村(社区)、居民小组“四级”网格监管网络，协同监管率达100%。创新建立食品安全领域投诉举报奖励制度，保密制度和责任追究制度。启动食品经营环节智慧监管系统试点工作，实现食品经营环节食品在线查验追溯、实时监管和信用分级监管。通过市场化运作，建设智慧农贸市场3家，实现农产品全链条监管；探索食品小作坊、小经营店备案管理系统新方法。

凝心聚力共建共享“全民参与”创建氛围更加浓厚

街道注重宣传引导，通过设立食品安全宣传咨询台、开展法律法规有奖知识竞答、院坝会讲座、进村入户等方式宣传食品安全示范城市创建工作。建立各村(社区)当家人微信群、居民小组长微信群、商户食品安全微信群，广泛深入宣传创建食品安全示范城市和落实“两个责任”应知应会知识、食品安全相关法律法规、曝光典型案例等。开展“食安永宁”宣传活动20多场次，散发各类宣传资料3万余份。同时，在街道23所学校设立食品安全投诉举报箱，中小学幼儿园学校食堂“明厨亮灶”覆盖率100%，深入开展食品安全示范村(社区)创建活动，群众知晓率和参与率明显提升。强化食品安全抽检工作，食品评价性抽检合格率99.1%，全街道食品安全状况持续稳定向好。