四川在线泸州消息(记者 李雪利)1月6日上午，以“惠民消费•品质生活”为主题的“2017泸州首届美食节暨迎春购物月”系列活动在西南商贸城5区广场盛大开幕。从今天开始到1月15日，西昌玫瑰黑糖、云南玫瑰花饼.越南“越婆婆”腰果、猫屎咖啡等上百种全球特色美食惊艳亮相，不仅能吃还能逛。
三大美食同台争霸打造泸菜品牌
随着2017泸州首届美食节暨迎春购物月系列活动的正式开幕，由四川省烹饪协会主办的泸州地标菜评选、美酒十美食创新评比、厨艺绝技表演等三大美食评选比赛活动也将随之陆续开赛。
1月6日上午10点，泸州地标菜评选开赛。大赛由四川省商务厅、泸州市人民政府、四川省烹饪协会主办，将评选出具有广泛地域知名度和行业影响力的代表性原创地方菜品。
“美酒佳肴乡亲乡味”。泸州八景宴的看台，将泸州的老八景融汇在菜肴之中，将酒文化与美食文化融合在一起，展现的是泸州元素。明天(1月7日)上午10点开赛的“酒十食”创新比赛，将首次把酒与菜相融合，凸现泸州特点，评选出美酒与美食相结合的创新创意食品菜品。
发布泸州美食地图“好吃嘴”现场领取
此外，本次美食节还将根据市民推荐的这些泸州菜和泸州名小吃等泸州美食，绘制成一本简单、适用的《泸州美食地图》，在2017泸州首届美食节暨迎春购物月系列活动期间发布。以后，外地或者本地的“好吃嘴”们，想知道泸州哪里有好吃的、有特色的佳肴，翻开这本美食地图就可以看到了。“好吃嘴”们在2017泸州首届美食节暨迎春购物月系列活动逛展的同时，现场就能免费领取这本美食地图。
此次活动展区分为A区精品年货馆、B区喜庆用品馆、C区年货商品馆、D区1至D3年货及进口商品馆、D5、1区首届美食展区、F区百货商品馆、J区西南美食馆。迎春购物活动设有展位306个，美食展位100个。其中，美食节活动展场在西南商贸城1区，展出面积约4000平方米。
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