9月17日，伴随着清脆的下课铃声，新疆维吾尔自治区乌鲁木齐县灯草沟中学的学生们在食堂门前排起了长队——今天与以往不同，新疆第一所也是全国第3000所春苗营养厨房在该校落成，200多名学生从此可以每天吃上可口的营养餐。

从左至右：新疆维吾尔自治区关工委主任李东辉、安利公益基金会常务副主席黄德荫、中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲、新疆维吾尔自治区党委常委、乌昌党委

安利公益基金会常务副主席黄德荫出席春苗3000所厨房落成仪式

中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲、新疆维吾尔自治区党委常委、乌昌党委书记、乌鲁木齐市委书记朱海仑，自治区党委常委尔肯江•吐拉洪、自治区人大常委会副主任铁力瓦尔迪•阿不都热西提、自治区关工委主任李东辉、安利公益基金会常务副主席、安利（中国）总裁黄德荫以及来自教育部、首都互联网公益联盟的代表出席了厨房的落成仪式。春苗营养计划是安利公益基金会和中国关心下一代工作委员会共同开展的公益项目，旨在通过为中西部贫困地区的乡村学校配备厨房设备、培训厨房管理员，改善贫困地区儿童的营养状况。

中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲出席春苗3000所厨房落成仪式

【看得见的春苗厨房】

据介绍，截至2014年9月，“春苗营养计划”总投入已达1.5亿元，覆盖全国20个省、200个县，总计建成3000余所春苗营养厨房，培训3500多名厨房管理员，受益儿童达到150万人。超额完成安利公益基金会2011年做出的3年建设1000所厨房的承诺。2014—2015年，安利公益基金会将在新疆建设总计80所春苗营养厨房，当地受益儿童将达到3万人。 安利公益基金会常务副主席黄德荫表示，强化管理、加强营养知识教育、倡导和动员公众参与将成为项目未来升级的主要方向。中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲也表示，未来将重点保证建好的厨房发挥长期效益。

新疆乌鲁木齐县灯草沟学校的学生吃上了春苗厨房的营养餐

【看得见的营养改善】 

落成仪式现场，北京大学儿童青少年卫生研究所所长马军教授，就该机构对春苗项目学生营养改善情况的调研进行了介绍。据马军介绍：与2013年相比，2014年项目学校男、女生血红蛋白比对照学校有明显升高，其中16岁年龄组差异达3.56g/L,；项目校学生两周患病率为6.8%，低于对照校学生的8.2%；2014年，项目校学生智商测试“优秀”的比例为15.4%，高于2013年的8.8%，也高于对照校学生的12.6%。受助学生健康状况明显改善。目前，春苗营养计划项目正常运转率为96.98%，学生满意度达97.81%。运用专业化的评估工具，项目组也对春苗项目的社会成效进行了货币化测算，估算出春苗项目公益投资回报率为79%，这也意味着安利公益基金会在这个项目中每1元的投入，至少产生了相当于1.79元的社会价值。

新疆乌鲁木齐县灯草沟学校的学生在春苗厨房排队打饭

【看得见的公益热情】

当天在灯草沟中学落成的春苗营养厨房，也有着特殊的意义，代表着全国数千位网友的爱心。在此前的两周里，一场名为“为春苗厨房加1”的互联网公益倡导活动，吸引了包括法国米其林名厨、营养专家在内的众多网友支持，并通过贡献营养菜谱、小额捐款等方式，参与到春苗营养计划之中。安利公益基金会常务副理事长翟明翯介绍，共有5000多名爱心网友参与，征集优质营养菜谱近200份，网友捐赠善款逾10万元。参与网上互动的三名爱心网友代表亦来到活动现场，并受邀担任厨房的特邀督导员，代表网友监督厨房的运转情况。