四川在线泸州消息(李欣)1月24日，四川省泸州市叙永县水潦彝族此起彼伏的糯米敲击声，混合着浓浓的年味。“腊月打糍粑是当地彝族同胞迎新春的传统习俗，家家户户都希望制作出香甜可口的糍粑，用来招待走访的亲友。”
在范和银家中看到，制作彝家糍粑要先将糯米蒸熟，趁着高温倒在一个木制的食槽里。用特制的糍粑杵，迅速将熟透的糯米碾烂，再大力敲打，使之完全粘连在一起，然后用清水湿透双手，掐了拳头大小的面团捏成圆圆的饼状，放在铺着一层玉米面的簸箕上，糍粑就做成了。在品尝时，再蘸上花生颗粒、白砂糖等，就能体验到糍粑的绵软香甜。
据水潦彝族乡乡长范小青介绍，叙永县水潦彝族乡海涯村位于赤水河上游北岸，大量彝族先民经过近三百余年的生息繁衍，形成了拥有相当人口数量、传统文化相对稳定的彝族聚居区。所以当地的彝族同胞每到传统佳节，都会举办各种庆祝活动，尤其是春节期间的“打糍粑、迎新春”，更是吸引了众多游客前来品尝和体验。
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