纳溪渠坝镇开展学校食品安全隐患大排查

2014-12-10 17:04:54来源:四川在线编辑:王晶城吴威 陈立春

四川在线消息(吴威 陈立春)“每次看着叔叔阿姨到学校来,心里面就感觉特别踏实,在学校吃东西都放心多了。”渠坝学校的学生们趁着课间休息时间围了上来。

近来,新闻报道全国各地学校食堂时有疑似学生食物中毒事件发生,为进一步做好学校食堂食品安全工作,规范学校食堂食品安全管理,保障师生饮食安全,严防群体性食品安全事件的发生,泸州市纳溪区渠坝镇食安办组织督学办对辖区内的学校进行了食品安全隐患大排查。

据悉,此次排查重点针对学校食堂从业人员的健康状况、晨检制度、索票索证制度、查验记录等食品安全各项管理制度、食品添加剂的管理使用、食品安全操作规范等内容。此次检查中,大部分学校领导的食品安全意识有了很大的提高,对食品安全工作高度重视,食堂管理水平也有了显著的提高;没有发现采购加工《食品安全法》禁止经营的食品原料以及违规使用亚硝酸盐、甜蜜素、糖精钠、含铝泡打粉等食品添加剂;库房没有发现有过期或即将过期的食品。

“在以后的工作中,我们将进一步加大监管力度,落实监管责任制,努力抓好学校食堂、托幼机构食堂的食品安全工作,加强各项制度的健全和落实,有效控制食品安全事故的发生,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康。”渠坝镇分管食品安全的领导告诉笔者。

    编辑推荐