四川在线消息（苏海鹏 徐显强）近日，古蔺县在石宝中学召开营养改善计划管理工作现场会，交流“营养午餐”工作经验，进一步加强营养午餐管理工作。

参会人员首先参观了石宝小学新建食堂的更衣室、粮油储藏室、切配室、清洗室、食品冷冻室、操作间、餐具保洁室、备餐间等用室； 观摩了石宝中学营养改善计划精细化管理流程，学习了相关管理制度，并和学生一起共进营养午餐。

现场会上，黄荆乡中心校、德耀中学、双沙镇中心校、石宝中学、石宝中心校分别从寄宿制学校食堂管理、大校带小校、营养午餐工作管理等方面作了交流发言。古蔺县教育局对后期食堂及营养午餐工作进行了安排部署。古蔺县食品药品监督管理局、财政局相关人员就如何加强食堂从业人员业务培训、监管，怎样实施营养午餐资金拨付与管理等方面内容进行业务培训。

据悉，为抓好学校营养午餐工程，古蔺县按照“立足实际、整合资源、优质办学”的原则，加大资金投入，强化基础设施建设，率先在全省启动学生营养午餐工程，并统一食堂供餐模式。2012年以来，全县投入资金6818万元，建设规范化学生食堂158个，搭建伙房223个；县政府对农村义务教育阶段的学生每生每天给予1元的补助，主要用于用于食堂人工工资、设备更新、水电消耗等补贴；加强从业人员培训，强化食品和资金“两个安全”管理，使全县近10万名学生吃上了安全、可口的营养午餐。2013年古蔺县荣获全国“农村学生营养改善先进县”殊荣。