四川在线泸州消息(杨澳娇)近日，古蔺县人社局联合古蔺职高在茅溪镇庙林村对失地农民进行酿酒技能培训，并对学员进行理论+实操相结合考核。

培训内容涵盖酿酒工艺流程、酒曲制作、发酵过程、蒸馏技巧、酒体分析等方面的理论知识，以及实际操作练习，培训期间，学员需要认真听讲、练习，并参加所有的课程和活动。

考核通过理论+实操相结合的形式，理论考试测试学员对酿酒知识的理解和掌握情况，考试形式为闭卷考试；实操考核评估学员的实际操作技能，考试内容为按照规定的工艺流程和要求，学员需要实际操作酿酒制作过程。考核合格的学员将获得由古蔺人社局颁发的技能培训证书，并有望获得就业或创业的机会。

据了解，此次培训旨在帮助群众提升就业技能，拓宽创业就业渠道，让群众实现“一技在手，心中不慌”，有效解决农村就业难问题，保障群众实现家门口就业增收，助力乡村振兴，助力古蔺酱酒产业发展。