四川在线泸州频道消息（张雨）2月18日，合江县创建省级文明城市指挥部办公室向全县市民发出“文明用餐·俭以养德”倡议书，号召全县干部群众厉行节约，理性消费，讲究礼仪，文明用餐，科学饮食，健康生活，传播理念，敢于监督。并向全县各级各部门印发了《合江县“文明餐桌行动”实施方案》，让“节约光荣，浪费可耻”的观念深入人心。

为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康饮食文化，合江县创建省级文明城市指挥部决定在全县开展文明餐桌行动。该行动将在以星级餐饮企业（店）、连锁酒店、学校（机关）食堂为重点，开展“文明餐桌行动示范店”、“文明餐桌行动示范食堂”等创建活动，要求餐钦单位公开承诺，主动提供营养菜单，明示菜品份量，建议顾客合理搭配菜品；主动提醒顾客吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下；主动提醒顾客免费打包，主动提醒顾客开车不喝酒，喝酒不驾车；倡导节约，打包有礼，对节俭消费者给予鼓励。引导消费者不剩菜、不剩饭，没吃完的打包带走，提高文明用餐素养。将发动县级媒体对文明餐桌行动先进经验和典型进行宣传推广，对不文明用餐行为进行曝光。

据悉，文明餐桌行动由合江县创建办牵头，县委宣传部、县直机关工委、监察局、商务局、旅游局、教科局、工商局、食药监局、合江通讯社、合江电视台等部门和乡镇参与。将通过持之以恒的宣传和倡导，引导市民树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸型消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。