四川在线消息(泸州频道 龙欣雨 魏杰)7月11日，泸州市气象台发布今年以来首个高温红色预警信号，最高气温超40℃；7月12日，泸州市气象台再次发布高温红色预警信号，根据国家气象局发布的最高气温实况显示，14时—15时，古蔺县以41.8℃的高温天气位居全国榜首。

那么，如此高温下，在平地上能煎熟鸡蛋吗？7月12日，川宝在午后最热时间段进行了一次煎鸡蛋实验。

下午3点，手机显示川宝所在地江阳区的温度为40℃，9楼楼顶，阳光直射，没有任何遮蔽物，用手触碰地面明显感觉很烫。顶着大太阳，川宝将一个生鸡蛋打在小锅内，另一个生鸡蛋直接打在地面上，两个蛋清均呈不规则形状流开。

下午3点48分，可以清楚看到蛋黄表层出现了折皱，蛋清边缘已经凝固。下午4点，江阳区温度为41℃，鸡蛋没有熟的迹象，用手触碰，能感觉到略硬。随着时间推移，下午5点，鸡蛋的水分已经大量流失，凑近了能隐约闻到一点点煎鸡蛋的味道，但大部分还是生鸡蛋的腥味儿。

此外，川宝还做了另外一个测试——用温度计实测室外温度。由于楼顶温度过高，还没开始测量，水银温度计显示的温度就已超40℃。川宝回到楼内努力将水银温度计甩了又甩，直到水银回归到38℃左右的位置，随后将水银温度计拿到楼外，水银温度计逐渐上升，不一会儿就超过42℃，“爆表”了。

泸州市气象台提醒：近期高温连晴静稳天气持续，森林火险气象等级高，请做好防暑降温、森林防灭火及大气污染防治等工作。