四川在线消息（​郭松平 泸州观察 周梦颖）“目前这里正在火热招商中，门市面积从90平方米到150平方米不等。”12月31日，泸州市泸县打造的玄滩镇龙虾美食一条街已具雏形，只见两列黄色外墙的主体建筑沿道路两侧而建，其中部分门市已动工装饰——砌砖、切割、粉刷……

为了给这条街增添闹热气息，泸县玄滩镇牵头成立招商专班，近段时间已陆续前往泸州市区、区县，以及重庆永川、荣昌等地与20余美食品牌、餐饮企业洽谈合作。

泸县玄滩镇经发办主任张兵介绍，玄滩镇美食一条街是集“吃、喝、玩、购”于一体，汇集多类特色小吃、夜市市集、休闲娱乐等功能。在招引商家入驻前，玄滩镇推出了相关惠民招商政策——“免押金、免抵押、免保证金”，并且将长期实行，目前，已有6家餐饮商家确认入驻，共享美食与文化的交汇。

既要“招得来”商家，也要“留得住”市场。此前，泸县玄滩镇利用中省财政扶持村集体经济发展资金和乡村振兴衔接资金共500余万元，打造集“小龙虾+大头虾”分选、加工、冷藏、运输为一体的稻虾综合服务中心。根据工期规定，综合服务中心大楼将在2025年春节前竣工验收，达到交付条件并投入使用。

“龙虾美食一条街距离泸县高铁站车程30分钟，离重庆荣昌区10多公里，离重庆永川区20多分钟的车程。”泸县玄滩镇党委委员、副镇长王思齐说，便捷的交通条件和地理位置优势，将拉近川渝两地之间的距离，游客们可以就近在玄滩镇钓龙虾、品美食，享受周末半小时生活圈。

为让游客拥有更好的出行体验，泸县玄滩镇还进行市政基础设施提升工程项目，在龙虾美食一条街配套修建市民广场，安装健身器材和文化设施，以及配套停车位100余个，方便游客出行。

“项目建成投用后，将为延伸玄滩稻虾养殖产业链条，助推园区基础设施提档升级、提升玄滩稻虾品牌影响力、发展生态观光农业提供有力支撑。届时也可为玄滩发展夜经济，拉动泸县文旅和城市商圈进一步释放发展潜力。”泸县玄滩镇党委书记余萍表示。

据了解，泸县玄滩镇因地处“巴蜀鱼米之乡”的核心区，近年来，该镇着力探索稻虾养殖业，建成稻虾共作标准化示范基地1万亩，带动全镇发展稻虾养殖2万亩。

“我们正在建设泸县稻渔现代农业园产业配套设施项目，该项目建成后，将为全县17万亩稻虾产业及川渝100万亩巴蜀鱼米之乡提供综合、全面、专业的产供销一体化配套服务。”泸县玄滩镇副镇长王邦全说，随着泸永高速玄滩路口的全面贯通，龙虾美食一条街离川渝核心区的距离，也越来越近。