四川在线消息（记者 赵荣昌 泸州频道 郭慧琳 文/图） 春茶采摘季，泸州市纳溪区荣龙特早茶厂负责人吴松每天忙得不可开交：早上6点起床到茶园，下午2点将当天采摘的茶叶装车发车。

吴松在茶园里。

这两个重要的时间节点，丝毫不能错。不然当天采摘的鲜叶质量就要受损，价格也要跌至少一半多。“最近太忙了，严重睡眠不足。”2月28日下午，记者在泸州市纳溪区护国镇梅岭村的茶山见到吴松时，他和记者打了声招呼。

作为年产值过千万的茶企“掌门人”，“90后”吴松看起来甚至略显稚嫩。“做茶不是一件容易的事情，既要看天吃饭，还要事事躬亲。”吴松说。

2016年，从四川交通职业技术学院毕业后，吴松面临两个选择：要么留在成都工作，要么回家和父亲一起经营茶厂。“种茶做茶要静得下心，你可能不太适合。”父亲的一句话，让吴松决定赌一口气。

小时候看着大人种茶、采茶、炒茶，一片片鲜叶历经“淬炼”，摇身成了茶盏中香气四溢的茶叶，吴松认为，虽然大学学习的专业与茶不相干，但自己始终保持着对茶的浓厚兴趣。

回到家后，吴松每天跟着父亲泡在茶园里。“最初，连茶品种都认不全，只能简单的分辨是绿茶还是红茶。”吴松回忆着向记者讲了一个小故事：有一次，一个外地茶商来到茶厂，正好遇到父亲不在，他便自告奋勇地带着茶商到茶园参观，没想到茶商的一连串专业问题让他涨红了脸。

吴松(左)在茶叶加工厂。

“从那时候起，我才真正理解父亲所说那些话的意义。”吴松说，从那时起，他每天一有空就往茶山跑。从辨认茶品种到亲自动手采摘、炒茶再到跟着父亲跑市场，所有的事情都亲自上阵。

在跟着学习的过程中，吴松发现了父辈人做茶的“弊端”：基本全靠手工加工，机械化程度不高。

2019年，吴松到浙江等地考察回来后，向父亲提出了一个大胆的建议;除了保留部分手工艺制茶外，上新机械化的制茶设备。思考再三，父亲同意了他的建议。

从目前来看，机械化制茶比原来手工制茶效率提升10倍左右，且节约了人力成本。吴松告诉记者，2020年，全新的设备上线后，除了自家200多亩茶园茶叶加工外，他每年还要在周边村镇收购茶叶进行加工。

采访过程中，吴松屡次向记者提及一个词语;赛道。

2023年起，吴松将自己的赛道方向瞄准了茶饮企业。简单来说，就是以“订单制”为国内知名的茶饮企业提供原材料。

相比于传统的自己找市场，“订单制”的模式，对茶农而言，更确保销量和途径。

制定标准，是吴松面对赛道的首条要求。面对当地都是干了一辈子采茶的茶农，作为一名新农人，吴松带着新的理念，制定了一系列规范化标准化。“我首先制定了自己的规矩，比如十不收，雨水叶不收，病虫害不收，霜冻不均匀不收.....这都与当地群众传统的方式产生了剧烈的冲突。”

面对茶农们的不理解，吴松专门在收茶季开始前给茶农们详细解释自己的思路和想法。为打消茶农的顾虑，他还与当地与他签订合同的农户，在支付土地流转费的同时，还无偿提供技术支持，以及农户所需要的有机肥料。

谈及为何愿意坚守在乡村做茶。吴松有着自己的思考：纳溪区是全省茶叶主要产地之一，纳溪特早茶品牌也是区域地理标志保护产品。“作为新一代做茶人，应在区域品牌保护和茶文化传承中贡献力量。”吴松说。