四川在线泸州频道(彭叙 胡瑞婷) 为进一步加强食品药品安全管理工作，不断强化日常监督管理，有效地保障人民群众的饮食用药安全，推进食品安全工作。2016年3月9日上午，通滩镇召开食品药品安全工作培训会议，镇食药监所、中心卫生院、各村食品药品安全协管员、辖区经营户参加会议。

会上，通滩镇食药所所长彭叙组织学习了新《食品安全法》和《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》，进一步明确了各村食品安全协管员的职责，并就农村自办群体性宴席的加工场地、食品采购与贮存、餐具清洗消毒、凉菜加工等注意事项以及备案管理、应急处置等多个方面做了全面细致地讲解;并对目前存在的问题进行了通报。

通过培训，进一步消除食品安全风险隐患，增强了各村相关工作人员的责任意识和法律意识，切实保障了人民群众“舌尖上的安全”， 为更好开展食品药品安全工作奠定了坚实的基础。