四川在线泸州消息(向丽)为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，加强对餐饮服务食品安全的监督管理，保障消费者身体健康和生命安全。1月21日，江阳区南城街道白招牌社区深入辖区餐饮服务企业进行食品卫生安全隐患检查。

检查中，社区工作人员不仅向餐饮企业发放食品安全宣传资料，还着重对食品加工经营场所内外环境卫生、食品经营许可证是否齐全和有效、餐饮从业人员是否有健康证等进行检查，要求餐饮企业做好防蝇、防鼠、防虫等工作，特别是在当前疫情防控重要时期，要加强对店面消毒，提倡“公勺公筷”等。同时，社区还与餐饮服务企业签订了《餐饮服务单位食品安全责任书》。

通过此次检查，进一步加强了社区食品卫生安全，也增强了辖区内餐饮服务企业的安全意识，强化经营者的食品安全责任，有效消除了安全隐患，使辖区安全监管责任进一步落实。