江阳区鲥鱼衍生产品研发中心投产

2025-02-26 17:52:15来源:四川在线编辑:魏杰

四川在线泸州消息(张红/文图)智能面板设定温度、重量、停机时间等参数,一键启动,设备自动运转无人操作,洁净度实时监测,机械臂精准分装……近日,泸州市江阳区鲥鱼衍生产品生物医药研发中心的泸州健源生物医药科技有限公司,“健源肽”产品生产线正式投产,标志着江阳区鲥鱼全产业链发展迈出重要一步。

近年来,江阳区依托得天独厚的自然资源和区位优势,大力发展高端水产产业,打造鲥鱼全产业链,助力乡村振兴和产业升级。去年,鲥鱼智能仿生态繁养殖工厂投运;今年1月,鲥鱼衍生产品生物医药研发加工中心顺利投产,首批“健源肽”系列产品精彩亮相。

“首批产品主要是健源肽基础版和‘酒城伴侣’两个类别。‘酒城伴侣’是健源肽基础版的升级产品,是专门针对泸州酒文化进行研发的一款新产品。”西交利物浦大学教授、江阳区鲥鱼全产业链项目技术顾问刘青华介绍,健源肽是基于鲥鱼衍生产品(胶原蛋白和卵肽)研究的基础上开发的系列营养食品之一,立足抗衰理念,属于高端蛋白固体饮料,生产环境极为严格,与药品生产标准相当。

高端的项目、高端的产品,如何创造条件支撑“这条鱼的成长”?

从原材料说起,鲥鱼对生长环境的要求十分“挑剔”,需生活在清澈、无污染的水域中,水温不能低于7摄氏度。江阳区位于北纬29度左右,气候适宜,有非常优质的水质和丰富的水资源,按照“水产生态化、集约化、高密度化、生态循环化”思路,江阳区量身打造鲥鱼智能繁养殖生态工厂,为鲥鱼提供良好的生态环境,满足其生长所需条件,产品可溯源,品质优异,达标生物医药要求。

鲥鱼研究、鲥鱼繁殖、鲥鱼养殖、鲥鱼深加工(鲥鱼衍生产品)、健源肽销售,泸州健源生物科技有限公司既是鲥鱼仿生态养繁育技术指导,更是“鲥鱼衍生产品”研发、生产和销售的主导。外籍人士出资控股成立食品生产企业担任法人在四川省内极为鲜见,在泸州更是开先河之举,泸州健源生物医药科技有限公司落地江阳区确实费了一番功夫。

“办理食品生产许可证的过程困难重重,多亏了市区各级部门的一路暖心保姆式服务。”公司法人须藤直美感慨,工作人员不仅提前介入知识产权贯标、专利保护等前期工作,对生产现场布局、工艺流程等关键点给予指导,还积极协调上级市场监管局、公安局等多部门办理她的各类身份证件认证。今年1月,企业通过省级系统认证、资料审查、现场核查,成功取得食品生产许可证并投产。此服务案例也成为了外资企业扎根在四川、投资在泸州、发展在江阳的典型示范。

技术团队来了、科研团队来了、国家级博士工作站也来了。“政府办事效率蛮高,答应的事一定办、马上办、马上沟通落实,而且随后还会打电话督促,为我们建立起了强大的信心。”刘青华表示,研发团队已经在江阳区正式开展工作,相信一定会取得非常优异的成绩。

下一步,江阳区将会继续努力打造鲥鱼全产业链项目鲥鱼衍生产品的研发中心和加工中心,充分发挥鲥鱼营养价值、药用价值,与国家高新技术企业和国家级博士后工作站合作,积极推动鲥鱼保健食品、医美产品、生物医药等开发,不断提升产业效益。

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