四川在线泸州消息(张红 文/图) 3月27日,第二十二届中国国际酒业博览会开幕当天,外贸优品中华行(四川)站活动在泸州国际会展中心D馆启动。300平方米的主题展区内,来自川南4市的13家企业携30余种特色产品集中亮相,其中江阳区优质餐饮企业、涉农企业带来的特色美食成为展会焦点。
走进展区,浓郁的火锅香气引人驻足。四川麻辣空间餐饮管理有限公司现场展示的清油火锅底料吸引了众多客商品尝。“我们采用纯菜籽油制作,保证天然健康,产品已出口20多个国家和地区。”工作人员介绍,自2013年在澳大利亚墨尔本开设首家海外门店以来,该品牌持续将正宗四川味道推向世界。展台上,红油冒菜料、菌汤底料等产品备受采购商青睐,“现场开袋现场调锅”的体验方式更让观众直观感受到产品的优良品质。
展区另一侧,泸州竹芯食品有限公司带来的“高山竹笋”系列产品获得广泛好评。“这些竹笋产自海拔1500米的深山,经过275天自然生长,口感特别脆嫩。”工作人员表示,作为国内首家野生竹笋原料认证工厂,该公司25年来始终坚持严格的质量标准,产品远销日本、韩国、欧美等30多个国家和地区。
酒博会C馆直销中心旁,黄舣镇打造的“舣点好食”镇域美食IP同样人气爆棚。桂圆干、桂圆蜜、桂圆茶包、鲥鱼、弥陀风雪糕、竹芯竹笋、泰丰米、黑山羊等16种本土特色美食,通过“舣点香味”“舣点鲜味”“舣点甜味”三大主题集中展销。现场工作人员介绍,这些产品既保留了传统工艺的地方特色,又符合现代健康饮食理念,真正做到了以味引人、以味留人、以味聚人。
“借助酒博会这一国际平台,我们希望能让更多人了解江阳美食。”江阳区商务和经济合作局党组书记张玉刚表示,近年来,江阳区积极组织企业参加各类展销活动,采取“以展促销、以展招商”的模式,不断提升地方特色产品的品牌影响力。据悉,参与本次展销的江阳企业已与多家采购商达成初步合作意向,部分特色产品将通过跨境电商平台销往海外市场。