四川在线消息（刘川）三月，金黄的油菜花海吸人眼球。而在泸州龙马潭区鱼塘镇，田野上一排排的“绿浪”却更让当地人感兴趣，因为它不仅构成一道独特的风景线，还能帮当地农民致富。

酸芽菜是鱼塘镇“四大名菜”之一，其原料青菜被广泛种植。每到三月，当地农民趁着晴天，便将田里青菜砍下划开，晾晒在就地立起的支架上，随处可见。在这绿意盎然的时节，就如同绿色海洋上泛起的波浪。

3月19日，在鱼塘镇瓦房村，不少人在围绕着青菜忙活。钟正芳一家太阳才露头时就赶到菜田忙活，丈夫砍青菜，钟正芳与76岁的婆婆划开青菜，从城里赶来帮忙的女儿因被钟正芳认为“不懂技术”，便做起搬运工。而钟正芳一家显然有些估算不足，早些搭起的支架上已搭满青菜，菜地边几颗桑树的树枝，也被“征用”即将搭满，于是只好又临时找来材料搭支架。“今年一亩地青菜都要多收几百斤。”钟正芳面对镜头时感觉尴尬，但谈到今年的收成，脸上却露出了由心的笑。

同样在田里忙活的，还有72岁的刘永清。前些天，村里组织了10多人帮他晾晒了3亩地的青菜。今天他到田里查看晾晒情况时，发现有的支架因为负重过多即将折断，连忙上前将青菜转移。同样因支架不足，在地上也整齐的摆满了划好的青菜。刘永清认为一方面天气好，另一方面当地政府经常派人下来指导，才造成了这样的“麻烦”。说到“麻烦”，刘永清却笑的很开心，因为今年他能装百多坛，一坛有100多斤，按去年每斤1块多的价钱，收入已是过万。

今天，汤永才特意穿了一件旧衣服来将晾晒好的青菜装坛。而让他觉得麻烦的，却是3岁的孙子扭着他不放，导致已要中午却才装了8坛。而在他背后，昨日装好的近50坛已用白色塑料布盖上。“再过2、30天，青菜就变成酸芽菜，到时可以自己上街卖，也可以卖给私人来收购的，政府也会组织人来买。”汤永才立起两个手指说：“今年怎么也得接近这个数。”