四川在线消息（孙孝平 特约记者 曾佐然）“把口袋和工具拿过来，车子推出来，太阳要落山了，收花生了。”日前，记者来到泸县海潮镇李花生厂，看到花生铺满整个场坝，工人们戴着草帽，披着毛巾，拿着扫帚将新收购的鲜花生收装入库。

工人们正在晒花生  

厂家定单收购 花生身价渐长

秋阳格外宜人，海潮镇万福桥头，海潮李花生厂负责人李蚜显琼开着收购车来了，刚一下车，便熟练地掏出记账薄，搬出台秤，招呼大家帮忙称花生。花生称好以后，现场装袋、结账。

“李花生”正在收花生  

“今年卖花生的收入已接近5000元，是以前种植常规蔬菜的4倍以上。”种植花生近4亩的詹大富介绍，“现在种花生，心头边一点都不担心，全部是花生厂订单种植！”

“农户栽多少，我就收多少。”李花生负责人李显琼介绍，“品质好的3.5—4元每斤，品质差的2.5—3元每斤。”从“泸县海潮李花生果类食品厂”成立至今，厂里每年都需要从市场上收购颗粒饱满，香味浓郁的小金钩花生。在镇党委、政府的帮扶下，镇域内的农户开始栽种花生。今年，全镇种植花生3000余亩，总产量预计达到675吨，总产值400余万，平均亩产在450斤左右，比去年增产约50斤，平均每亩增收150元以上。

农技专家全程把关 科学技术助丰产

海潮镇尖山村花生采收现场，农户们有的担着箩筐，有的拎着篮子，他们采摘着丰收，也采摘着快乐，欢声笑语回荡在田野间。

农户将称好的花生装袋  

“栽种花生能够成功，还得感谢农技专家的帮助。”刘忠全介绍，“年初的时候，镇上来了一些领导、专家，跟我们进行过花生的栽种和管理培训。”

村民刘忠全告诉笔者，自己家共种了近6亩地的花生，今年预计可收2700斤左右，以3元每斤的收购均价算，今年光这一项收入就接近万元。

县、镇农技站成立专业指导小组，同各村负责人建立通讯机制，互通信息，从播种到收获留种，全程跟踪指导。

“我们同多个研究所建立长期友好合作关系，培育出了品质更好、产量更高的小金钩花生种子。”县农业局经作站站长熊安惠介绍说。

政府搭桥 企业农户实现双赢

“传统独特的烘制工艺，精选颗粒饱满、口味润滑、香味正宗的小金钩花生为原材料，优选20余味天然香料，经过5道工艺程序，腌制烘烤而成。吃过之后齿颊留香，绝对是走亲访友，招待客人的馈赠佳品！”海潮李花生负责人李显琼道出了“李花生”独特的魅力。

经过多年的发展，海潮“李花生”已从家庭式小作坊发展为年产量800—1000吨、实现产值800—1000万元的“成长型”农产品加工龙头企业。

 

近年来，海潮镇把花生产业作为农民致富的一大产业来发展，镇党委、政府积极扮演好协调者角色，从实际出发，立足优势，做好扩种花生的后勤保障工作。出台了系列政策，鼓励走“公司+基地”的发展模式。农户所种植的原始花生种子由海潮李花生厂统一提供。等到花生成熟的时候，李花生厂按照种前签订的收购订单，统一到种植户家中收购。