四川在线泸州频道消息（王茂权）2015年10月29日至30日，渝西川东八区县经济社会发展协作会第七次会议暨“8+3”区域合作会在泸县召开。泸县食药监局高度重视会议期间餐饮服务食品安全保障工作，采取多项有力举措，确保会议期间餐饮服务食品安全。

    一是提前介入。对接待酒店提供的会议期间用于接待的菜单严格审查，剔除安全性不稳定的菜品。结合实际，制定食品安全保障工作方案和应急处理预案，确保食品安全保障工作顺利开展；二是强化监管。调集监管力量加大对接待酒店及周边餐饮单位进行拉网式排查，对发现问题的餐饮单位要求其限期整改到位。同时，监管人员入驻接待酒店，对供餐过程进行全程监管；三是加强应急值守。做好24小时值班、带班和备勤工作，保证通讯24小时畅通，确保一旦发生应急事件，能第一时间赶赴现场妥善处置。