潮河镇开展龙眼节前食品安全检查

四川在线泸州消息(陈文杰)为保障潮河镇第五届金秋龙眼节期间食品安全，预防食物中毒事件的发生，近期，泸县食药监局潮河监管所对全镇开展食品安全专项检查。

此次重点检查食品加工场所环境卫生、有无证照或证照是否过期、从业人员健康及食品安全知识培训情况、食品添加剂使用情况、食品原料采购与贮存情况、是否销售超过保质期食品和变质食品、是否经营白酒及自制泡酒、留样制度等方面，在检查过程中发现问题及时提出整改意见，使经营者规范化经营，排除食品安全隐患，确保潮河镇金秋龙眼节圆满成功。