四川在线泸州消息（王露桥 黎丕南）4月28日，玄滩镇组织镇食药监所、安办等部门开展“五一”节前食品安全专项检查。镇长张焱、副镇长游源带队检查。此次检查主要目的是确保“五一”期间零售及餐饮服务行业的食品安全，保障消费者身体健康和生命安全。

在检查中，检查组对餐饮、食品零售等单位的营业资质、从业人员健康证进行了核查，并督促餐饮服务单位认真落实食品、食品原料、食品添加剂的采购索证索票和进货查验制度。同时，采取抽查的形式，重点检查了食品添加剂、米面制品、干鲜、冷冻肉类、乳制品的索证登记记录。此外，此次行动还对被检查单位的环境卫生、食品制作过程及食品原料的进货渠道、储存等进行了重点检查，严厉查处餐饮服务环节中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为，切实维护广大消费者舌尖上的安全。

此次食品安全专项检查共抽查零售及餐饮服务单位20余家，下达责令整改通知书2份。

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