四川在线泸州消息(成帆 王普亮) 为有序推进食品安全创建工作，切实保障群众饮食安全，让群众吃上菜、用上放心油，防止“地沟油”危害辖区群众，12月21日，石桥镇镇开展“地沟油”专项清查整治活动，确保食用油市场安全有序。

本次行动对辖区食用油加工作坊、粮油经营部、社会餐饮服务单位和企事业集体食堂等单位加工、销售、使用食用油的情况进行检查，重点检查经营户的索票索证制度、食用油进货渠道以及商品包装标识和废弃油的处理等方面是否符合规范。检查同时，工作人员监督指导食用油经营者落实自律制度，把好食用油进货关，经营所产生的餐厨废弃物要完善餐厨废弃物处置协议，杜绝“地沟油”回流餐桌。

本次行动有效提升辖区用油经营业主的主体责任意识，石桥镇将持续加强打击“地沟油”工作力度，确保辖区群众舌尖上的安全。