四川在线泸州消息(袁国琴) 3月12日,县发改局、食药监局、教育局到得胜镇专项检查学校食品卫生安全工作,得胜镇食药监所、教管中心同志陪同检查。
检查组一行深入得胜中学、得胜幼儿园、仁和村校,通过实地察看食堂、检查资料和听取汇报等方式,详细了解学校食品安全管理制度、从业人员管理、加工场所环境卫生、食品加工操作、食品原料采购与贮存、清洗消毒、学生收费公示等方面的情况。
在检查过程中,检查组十分关心学生就餐情况,要求学校科学规划每周菜谱,不得营利,按实结算;对学校存在的问题,提出了具体的整改意见;并要求学校高度重视食品卫生安全工作,建立健全食品安全管理组织,完善管理制度,规范食品安全管理行为,及时发现和消除食品安全隐患,确保师生生命安全。