四川在线泸州频道消息（朱茂）“学校必须提高认识，把搞好教育与确保学生身体健康、生命安全放在同等重要的位置。”9月13日，泸州古蔺县教育局、卫生局、食药监局等相关单位集中力量进入校园开展大检查，狠抓校园食品卫生安全。

食品安全检查组在学校食堂与校方交流意见

在古蔺县蔺阳中学食堂、职高食堂、中城中学食堂等处，检查组对食堂工作人员的工作环境、操作流程及购买物资存档资料等进行仔细检查，并就如何确保校园食品卫生安全提出工作要求。

检查组认为，学校作为教书育人之地，往往只将教育摆在首要位置，从而陷入“重教育而轻安全”的认识误区，忽视了确保食品安全工作的重要性。

检查组要求，食品安全管理部门要加大检查力度、找准检查办法，主动出击，对食品安全监管进行再强化；要多组织教育培训，让食堂工作人员、教师、学生都懂得食品卫生安全知识，提高自主预防能力。学校要高度重视食品安全，把抓好教育与确保安全摆在同等重要的位置，彻底根除“重视教育而轻视安全”的认识误区；食堂承包人要严格规范食堂工作人员的操作流程，建立食品安全应急预案，确保学生身体健康、生命安全。