龙马潭区食药监局三举措构筑食品安全源头堡垒

2014-03-15 08:27:59来源:四川在线泸州频道编辑:王晶城

四川在线泸州频道消息(唐勇)泸州市龙马潭区食品药品监督管理局针对食品生产加工企业食品安全的特殊风险性,积极创新监管机制,切实保障食品安全源头关。

实行综合风险监测制度。依托食品检验机构,将监督抽验、快速筛查、举报投诉整理汇总,综合分析,实现风险监测的系统化,保证安全隐患早发现、快处置。今年1-3月开展风险监测系统分析1次,排查处置隐患7处。

实行风险预警约谈制度。结合日常监管和企业档案管理,对食品生产许可证即将到期的企业提前提示及时换证;对存在食品安全隐患但并非主观故意且尚未造成后果的企业,对其负责人进行约谈,发放警示告知书,督促其加强自身管理,强化企业第一责任人意识。截止目前,提示到期换证企业11家,约谈企业负责人16人次,发放警示告知书31份。

实行安全形势分析制度。针对食品生产企业生产周期性特点,每季度进行食品生产企业食品安全形势分析会,对收集汇总的食品安全信息进行分析讨论,明确下一步监管工作重点,并及时向社会公布。

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