四川在线泸州频道消息（陈靖）“普照山手功苕粉又出锅了，欢迎免费品尝，先尝后买……” 近日，在泸州西南商贸城举办的“泸州迎春购物月”活动现场，来自纳溪区打古镇的手功苕粉受到广大市民的热捧。开展三天以来，共有3000余名市民对普照山手功苕粉进行咨询、品尝和购买。

“普照山手功苕粉”产于纳溪区著名旅游景区，川黔明珠——普照山，已有1300多年的历史传承。它是以优质板栗苕和1000米高山清泉水为原料，依托得天独厚的生态环境和良好的气候条件，经十二道手工工序制作而成，具有晶莹剔透、口感滑润、久煮不糊、香远益清、绿色生态……等特点。

据悉，打古镇近年来大力发展特色产业，打造中国手功苕粉之乡。先后发展优质板栗苕种苗示范点2个，发展种植大户50户，示范引导，不断壮大产业规模。投入500万元提升和打造占地2000平方米标准化生产线2条，培育手功苕粉标准化生产大户10户，完成生产许可证办理，积极开展“绿色生态食品”基地申报认定工作，以质量树品牌。

今年，打古镇生产手功苕粉达120万斤，将实现销售收入6000万元。