四川在线消息（吴锦江）近日，笔者随同泸州市健康教育所调查员宋霞来到泸州市纳溪区棉花坡镇金凤村十四组宋启秀院坝里。“阿姨您好！我们是来做健康素养监测调查的，给您添麻烦了。”挂着“全国居民健康素养监测工作证”牌子的工作人员一来到农家院坝，对抽取的调查对象进行调查。

“阿姨，你知道每人每天吃多少克油盐才最健康吗？”“我们从来就没有量过，不知道放好多才好！”女主人宋阿姨随即回答显得心里没底。随后，调查员将带来的控盐控油壶进行讲解。“健康饮食的标准是，每人每天食用油在不超过25克，盐不超过6克，这个标准可以少，不能多……通过日常生活的调整，达到预防疾病的目的。”调查员在示范中指向那刻度。结束时，调查员还赠送一个“限盐控油壶”，希望宋阿姨在使用这个特制的壶时，就想到要少放油和盐。

院坝里，调查员们静下心来，对金凤村14社李泽章、李帮蓉等被调查对象，仔细耐心地介绍调查内容，争取他们的配合，遇到识字不多的地方，调查员们按照规范，一丝不苟的把103道题用通俗易懂的话，进行询问后获得答案。

通过此次问卷调查，不仅了解到棉花坡镇居民健康知识知晓率和健康行为形成率，也更加激发了广大居民积极参与健康教育的热情，为提高棉花坡镇居民健康知识水平，促进全民健康教育活动，进一步推动健康教育工作的发展起到了积极作用。据悉，此次范围在辖区15-69岁居民之间调查，目的在于我国居民健康知识和技能水平。