纳溪区龙车镇:以检促管 抓牢食品安全助力复课复学

2020-04-26 16:40:31来源:四川在线编辑:阮长安

四川在线泸州消息(邱有义 罗家君)近日,纳溪区市场监督管理局采用“以检促管”方式,委托成都市华测检测技术有限公司工作人员对纳溪区龙车镇中、小学校食堂用主副食、餐具等进行了抽样检测。进一步强化校园食品安全监督管理,保障师生安全健康。

检查过程中,工作人员随机对食堂的主食、副食、食堂用具、学生餐具等进行随机取样,密封后贴上标签,以便带回公司作进行详细检测。同时,龙车镇还邀请工作人员向食堂管理人员进行了食品安全相关知识的宣传培训,引导学校食堂从业人员规范操作,养成良好的卫生习惯。

据悉,为保障全区中小学校复课复学后的食品安全,为早日打赢疫情防控阻击战助力,纳溪区采用“以检促管”方式,委托第三方机构对全区中小学校食堂进行抽样检测。待检测结果反馈后,对检测中存在的问题将按照相关规定严肃处理,并及时落实整改。

龙车镇也严格按照《四川省中小学校食品安全管理办法》要求,积极配合区市场监督管理局抓好辖区校园食品安全,常态化对校园食堂管理台账、工作人员操作规范进行督促检查,帮助学校提高食堂管理人员和从业人员的食品安全意识,为师生安全保驾护航。

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