四川在线泸州消息(陈雨 邱滟茹) 9月26日，在纳溪区丰乐镇保安村猕匠农业科技有限公司猕猴桃基地里，公司总经理杨刚正在熟练地进行着一套流利的动作，不时接到客户打来的订单电话，记录客户的购买数量，随即又投入到猕猴桃包装工序中，准备给客户运送过去。

今年8月份以来，泸州就进入了持续的高温天气中，不仅是稻谷、玉米等农作物受到旱情影响，不少果蔬种植业也损失惨重。杨刚栽种的50亩猕猴桃也不例外，因为高温，三分之一的猕猴桃都被直接晒干在藤条上，看着一个个饱满的果实最后被晒成干果，杨刚想尽一切办法保住剩余的果实。

高温期间 连夜浇水为猕猴桃“退烧解渴”

杨刚说，因为白天的温度高不敢给基地浇水，于是避开平时正常的浇灌时间，晚上10点的时候去基地把水管接好，一直人工浇水灌溉到第二天早上5点，直到把整个土壤浸透后才停止浇灌。同时，为了抗旱，基地上的杂草杨刚也没有像往常一样去清理，反而留着，这样可以避免阳光直晒到地面，减缓地温上升。藤蔓上新长出来的枝条，也没有进行修剪，以此形成天然的遮阳网，减少阳光对猕猴桃的直晒。

连续一个月，杨刚每天晚上坚持7-8小时的不间断灌溉，最后成功保留住剩余的猕猴桃，最大程度地减少了今年产量的损失。

产量减少 但销量却不减

“这四盒是一会儿送去江阳区的，另外两盒送到龙马潭区。”杨刚把包装好的6盒精装猕猴桃搬运到专门运送的车上，给司机交代订单具体的运送地点位置。虽然前段时间的高温干旱影响了杨刚基地里猕猴桃的产量，但是由于今年夏天阳光充足，加上杨刚种植的品种好，技术管理成熟，保证了猕猴桃的口味品质，市场供不应求，仅凭线上销售，订单都不用愁。

在猕猴桃基地现场，笔者看到一直有从城区等其他地方的游客驱车赶来购买。这里不仅有老客户还有的是新客户，杨刚都带领他们到冻库里面去亲自挑选猕猴桃，然后称量包装好带回家去。

“在线上下单的70%是‘回头客’，他们前两年品尝我的猕猴桃后，就认同我的猕猴桃品质，然后他们再给朋友推荐介绍，口口相传，就有越来越多的人来我这儿买猕猴桃。”杨刚告诉笔者，除了线上销售，还有游客来基地进行现场采摘，既品尝到了美味还体验到了采摘的乐趣。

杨刚的猕猴桃绝不早采早卖，按国家食品安全标准，等待开花后生长150-180天后才采摘。据杨刚介绍，一盒简装的猕猴桃净重5斤，一斤20元就是100元一盒，精装是6斤168元一盒，每天约有线上订单130多单，除了泸州本地以外还销往广州、重庆、成都等其他地区。

科学管理 用专业的技术保证品质

除了杨刚以外，泸州还有很多人都在自主创业种植猕猴桃，但就会有人好奇为何杨刚家的猕猴桃品质口感要更胜一筹呢?其实，这与杨刚过硬的猕猴桃种植技术有关。

杨刚本科就读于四川农业大学，学习的是果树专业，毕业后考上了本学校的猕猴桃种植专业研究生，除了校内的学习，还多次赴韩国、新西兰学习猕猴桃栽培技术，将全部的精力都放在一线生产时间和技术输出中。

2019年，杨刚响应国家乡村振兴号召，回到自己的家乡纳溪区进行自主创业，在丰乐镇保安村流转了50亩土地栽种猕猴桃。为了做优品质，达到生态、高产目标，杨刚下了不少功夫。他利用机械化操作把土地全部推平，根据猕猴桃生长所需元素进行自主配方改土，每亩用了40吨有机肥和3吨草木灰混合，使得土质疏松、腐殖质含量适中、蓄水能力强、透光性好。“挂果后，新鲜采摘下来的果实最长可以存放三个月，而且口感不会有变化。”杨刚说。

除了自己种植一点猕猴桃产销外，杨刚最主要的收入来源是给其他种植户讲授种植技术。近几年来，杨刚去到安徽、河南等地给猕猴桃种植户进行技术指导，同时还邀请他们来到自己的基地观看学习。不仅是在田间地头，还去各个高校给学生上技术指导课。“我对外售卖主要是2个品种，其余还有4个品种都是用于研究的。”杨刚对待猕猴桃就像对待自己的孩子一样，细心钻研照顾，对于他而言，种植猕猴桃不只是用来获取收入的，更是坚持学习进步的动力。