四川在线泸州消息(韩沁 邱滟茹 文/图)随着仲夏已至，天气温度逐渐升高，虽然酷暑难耐，但无处不在的清凉美食，都会让你品尝到清凉的味道。在纳溪区丰乐镇五里村，漫山遍野的杨梅挂满枝头，一颗颗杨梅在翠绿掩映中闪红烁紫，十分诱人，据当地的村民介绍，他们每年都要用杨梅来做冰镇杨梅汁，不仅能生津解渴，还能消热解暑，在炎热的夏天带来一抹清凉。

走进丰乐镇五里村，村民魏道敏一家正端着盆子去采摘杨梅，现场十分热闹，有被抖音吸引过来的游客，也有附近的村民，大家正三三两两地搬来梯子，簇拥在杨梅树上采摘。据魏道敏介绍，五里村的这一片杨梅林虽然面积不大，但是年年丰产，结的果子又大又甜美，附近的村民每年都来采摘，近两年大家自发用抖音等自媒体宣传，吸引不少外地游客驱车过来体验采摘乐趣，价钱在6元钱一斤，不用拿到市场上，在家就能把果子销售完。

不一会儿，在一阵熟练的攀爬，采摘后，一盆果大核小，酸甜适口，紫黑乌亮的杨梅就准备好了。将新鲜采摘回来的杨梅，用盐水浸泡30分钟。等待的时间正好可以制作一些手工小汤圆，将糯米粉倒入盆中，慢慢加入清水，边加水边搅拌，直至絮状后，用手揉搓，揉至盆光、手光、粉光，将揉好的面团，搓成小汤圆形状，煮熟后，放入凉水中降温。

“我们把浸泡好的杨梅，用清水洗净后放入冷水中熬煮，等水烧开后，加入剥皮去核的荔枝，煮两分钟，就可以关火了，再加入两片柠檬，等待汤汁变凉。”魏道敏一边熟稔地煮杨梅汤，一边向我们讲解。

冷却后的杨梅汁，放入煮熟的小汤圆、冰块，就可以品尝了。在这样炎热的季节里，约上三五好友，喝一碗酸酸甜甜的冰镇杨梅汁，聊聊生活趣事，所有的闷热都在这一碗杨梅汤中一溜而过，只觉一身凉爽，时光“梅”好。