四川在线泸州消息(周超文 张静欣)近日，在泸州市纳溪区大渡口镇凤凰湖村3组的一片西风竹林里，年过六旬的妇女申道秀正手持一根长长的西风竹麻利地伸进自制的机器中，这根西风竹迅速就变成了一个个近3公分长的小竹筒，滚进安放一侧的背筐中。不到20分钟，小竹筒就盛了满满一筐。喜得申道秀连连说：“现在背靠景区将西风竹加工成小竹筒销售，1吨竹子硬是要卖3吨竹子钱，太划算了。”

纳溪区大渡口镇是半岩半坝的丘陵镇，竹子是全镇的第一大产业，尤以西风竹居多。目前全镇竹子面积超过5万亩，而在这5万多亩的竹林中，西风竹的占比高达60%以上。多年来，西风竹的用途都没有得到很好的开发利用，村民大多都是将西风竹要么当作豇豆、四季豆的辅材，要么当竹片出售，目前竹纸浆厂给出的竹片收购价每吨不到500元。

为了让村里以西风竹为主的竹产业变身富民大产业，2014年5月，凤凰湖村两委就支持长期从事竹木经营的村民许中富牵头成立了大渡口镇首个竹木生产加工专合社，由专合社统筹谋划全村竹木产业发展。

许中富担任专合社理事长后，为了提升专合社的凝聚力，让村民竹子卖上好价钱，他就同2个社员代表前往贵州、成都、重庆及周边宜宾、自贡等旅游景区考察，看到旅游景区的“竹筒饭”十分俏销，了解到有专门的公司从事鲜竹筒处理后提供给景区“竹筒饭”商家后，这让许中富很是兴奋。尤其令许中富高兴的是，“竹筒饭”所需的小竹筒，商家收购价竟然都是7.5分钱1个，而一根西风竹可以加工10多个小竹筒，每个卖1块多钱。我们为啥不将西风竹加工成小竹筒后卖给公司增加村民收入呢!

于是，在许中富的一番努力下，专合社与重庆、宜宾专门处理小竹筒再销售的公司签约，拿回了每个月50万个直径2.4—2.8厘米、长度7.2厘米、每个收购价为0.075元的西风竹鲜竹筒订单。自2022年以来，小鲜竹筒订单价格涨到了0.12元/个，而小鲜竹筒每月的订单需求量达到了100万个。

有了专合社的订单作后盾，从2014年6月以来，凤凰湖村的申道秀等10多户村民纷纷买回电锯，将符合规格的西风竹全部锯成小竹筒交售给专合社，剩下的边角料就卖纸浆厂。专合社理事长许中富介绍说，直径为2.4—2.8厘米的100斤西风竹作为竹片卖给纸浆厂，目前价格不到25元，但100斤竹子可以加工800个小竹筒，按0.12元一个的订单价，可以卖近100元，除去人工等25元的加工运输等成本，实际利润可达75元，是卖竹片收入的3倍。

景区的“竹筒饭”之所以受游客欢迎销量大，是因为鲜竹子中富含竹黄酮，用鲜竹筒盛煮的食品具有抗氧化、抗衰老以及抗疲劳等作用。“西风竹加工的小竹筒虽然每个能卖上0.12元的高价，但必须保证‘新鲜’，也必须在48小时之内送到公司处理。”许中富说，当天砍的竹子当天必须当天加工。尤其是夏天，加工的竹筒在未发售之前，必须存放于荫凉处，覆盖稻草并喷水保持湿润度，以确保竹黄酮不流失。

如今，凤凰湖村的村民们靠着每月加工的100万个订单小竹筒，让每吨西风竹卖上了3吨的钱。“虽然加工小竹筒辛苦些，但效益确实可观。”许中富说，在专合社的带动下，凤凰湖周边村的西风竹都卖上了好价钱。