四川在线泸州消息(周超文 陈怀秀)每天午饭后，只要晴天，家住纳溪区新乐镇大河村的孙发均就雷打不动地将自己养殖的60多头黑山羊赶上山吃野草，直到傍晚赶着一肥二饱的山羊回到圈舍。

虽然孙发均养殖的山羊数量并不大，出售山羊数量也只有30来头，但一年下来，孙发均的卖羊收入却要超过6万元。除去养殖成本，都有5万元。

孙发均靠着每年卖出的30多头黑山羊就能挣回5万元，是缘于孙发均会算“增收账”。

自繁放养降成本

今年38岁的孙发均此前在沿海城市打工多年。5年前，为了照顾年迈的父母和上学的两个孩子，孙发均同丈夫返回老家。回家后，孙发均发现，在忙完家务活和耕种完承包地后，每天都有不少空闲时间。“既然这么清闲，我们为啥不搞点副业呢”孙发均说。她在调查当地养殖市场后，结合村里长年山上满山的野草，决定养殖本地黑山羊。

养羊最怕的是生病，特别是规模养殖山羊。为了最大限度地减少山羊的病害发生，孙发均在认真钻研羊病防治的同时，她就采取放养模式，而在她家房屋周边的几个荒山头，几乎全长的是青草，面积更是达到200多亩，让山羊有足够的放养空间，也减少了羊病的发生。

重要的是，由于放养的山羊主要以吃青草为主，这比圈养吃饲料的山羊成本降低1/3。

除了放养，自繁自养是杜绝外来山羊疾病传播的重要一环，更是节支增收的重要一环。“现在很多规模养殖的山羊之所以易生病，很多是从外面买进的，从外边买进的山羊崽无法杜绝不带相关疾病。”孙发均总结自己几年养羊的经验，“自繁自养是一条减少羊病发生和降低成本的重要途径，我也从中尝到了甜头。”

在目前孙发均的60多头山羊中，母羊就有20多头。这些母羊一年下来其产仔率平均达5头，基本能保证孙发均一年有30多头山羊出栏。由于这些山羊全是自己繁殖，加之疾病预防到位，又基本是吃青草，这些山羊从降生到长大出售，基本没有出现过传播性疾病发生，让孙发均的养羊收益得到了保证。

孙发均介绍，自繁放养在确保山羊健康生长的同时，每头比在外面购买要节约200元。而放养在山上吃青草，每头从羊崽到宰杀出售的成本不到500元外，比圈养吃饲料要减少300元，且羊肉品质更生态。一年下来，孙发均自繁放养出栏的30多头山羊，就要节约成本支出近2万元。

自屠自销多卖钱

“以前是要进入冬季羊肉市场才开始火起来。但现在，吃羊肉也基本没有了季节之分，我也一年四季都在卖山羊，但我的山羊从不卖活羊，都是自己宰杀后直销羊肉店或拿到农贸市场零售。可别小看这自屠自卖，一头100斤左右的山羊，就要多卖300元。”孙发均喜悦地说。

孙发均表示，山羊养殖，有“羊半头”之说。目前，一头100斤重的活羊市场价可以卖上1500元；而宰杀后按50斤羊肉、市场价35元/斤计，就能卖上1750元。因此，很多山羊贩子在农家购买山羊时，都会按羊的轻重来论价，越重越肥大的羊子出价也越高。而羊贩们赚钱的关键不在羊肉，要赚钱就是羊子的内脏及头和四肢。一头山羊的内脏、头和四肢，基本能卖上300元。卖活羊与自屠销售相比较，就要多卖550元。

“虽然自己宰杀自己销售要比卖活羊多卖550元，但必须自己会屠宰技能。”孙发均说，自屠自卖不仅费时费力，如果请人宰杀，屠户都是按200元/头来收费。因此，在这一头羊多卖的550元里，有200元还是赚的屠宰费。

现在，孙发均靠着自屠自卖，每个月都要宰杀两三头山羊到市场上销售，一年下来，孙发均出栏的30多头山羊就要比卖活羊多卖2万多元，加上自繁放养节约的近2万元，她养山羊就比一般养殖户多卖4万元，而且山羊也更健康更生态，在市场上更俏手。(纳溪区新乐镇供图)