纳溪:吃在口里学在手上 乡间姐妹“豆”才艺

2013-03-02 09:21:52来源:四川在线泸州频道编辑:代陈伟

四川在线泸州频道消息(张丽 特约记者 刘光彬)2月28日,一场别开生面的比拼活动令纳溪区渠坝镇的妇女们兴奋不已。“三八”妇女节要到了,节日怎么过?渠坝镇出了一个妙招——开展“巾帼‘豆’才艺、乡村大比拼”活动,擂台就设在渠坝豆腐干制作厂房外的院坝里。来自社区、村社和机关的4支代表队、12名妇女上台制作豆腐干,现场献艺。

快板舞《豆腐干》
 

“当着这么多人的面登台比赛,我还是大姑娘坐轿头一回。”来自村社代表队的陈大姐显得兴奋又紧张。一场欢快热烈的快板舞《豆腐干》很快打破了现场的紧张气氛。热气腾腾的豆花儿端上桌,巾帼队员们系上围裙,戴上袖套,端坐在操作台前,只待哨令,四周则围满了助威的村民。

豆腐干怎么包?别着急,渠坝豆腐干的传人黄勇师傅来帮忙。黄勇一边示范,一边讲解方法,队员们也是跃跃欲试。

师傅在示范
 

只听裁判一声“开始”,各队妇女舀豆花儿、包豆腐 ……妇女们使出自己的绝招,动作麻利又小心。一道工序完成后,各队队员凑在一起窃窃私语,总结经验教训,都想在第二轮比赛中取得好成绩。

因为两道工序之间要间隔十来分钟,组织者可不想冷场,障碍跳、成语接龙等,现场气氛欢快热烈。

第二轮比赛开始了,队员们分工配合,都希望自己包得又快又好。包出的豆腐干是否均匀、形状是否规则、纱布是否理平展,作为裁判的黄勇一点也不马虎,惹得队员们连声“求饶”,“师傅手下留点情嘛!”

裁判打分很认真
 

包豆腐干,吃豆腐干,经过紧张角逐,评出了一等奖一名,二等奖三名,奖品就是豆腐干。“组织妇女们比拼才艺,既找出了渠坝镇的生态特色,又丰富了群众的文化活动,展现了妇女的新风采。”渠坝镇党委书记黄树荣说,这种活动今后还得多搞。

获了奖好开心

 

    编辑推荐