四川在线消息(张怡 泸州频道 周梦颖 文/图)7月20日清晨的泸县潮河镇，连片的糯红高粱田翻涌着火红的浪涛，沉甸甸的红穗压弯了秆子，农户们正攥着镰刀忙着收割，田间地头满是丰收的气息。

刚割下的红高粱，从埋下第一粒种子开始，就已锁定了“买主”——这是潮河镇坚持十余年深耕订单农业，在龙眼之外闯出的又一条特色兴农路。

成熟高粱。

据介绍，早在十余年前，泸县潮河镇便锚定酱香型白酒核心原料的产业定位，与郎酒公司展开合作，探索推出“龙头企业+集体经济+农户”的订单生产模式，把农户长期纠结的“种什么、怎么种、卖给谁”三大难题，变成了清晰可落地的产业解法，让糯红高粱从零散种植的小作物，长成了覆盖全镇的富民产业。

如今，走进潮河镇的高粱地，90%以上的地块都种上了专属良种“郎糯红19”。据该镇农业农村办统计，今年全镇糯红高粱种植面积突破1.5万亩，预计总产量可达3700吨。除1个以龙眼为主导产业的特色村外，全镇其余12个村已全部与郎酒公司签订收购订单，以每斤3.75元的保底价敞开收购3000吨高粱，将市场波动的风险，隔绝在农户的田埂之外。

脱粒后的高粱。

收割高粱。

为了让优质良种惠及更多农户，镇里联合郎酒公司通过免费发种、打造良种示范田、入户宣讲优势等方式持续推广，让“郎糯红19”成了全镇农户公认的“放心种、赚钱种”。

“我们家种了6亩‘郎糯红19’，亩产差不多500来斤，今年高粱颗粒饱满、颜色红亮，品质比往年还好，签了订单保底价收，完全不用愁销路。”泸县潮河镇伏鱼村种植户刘小红说。

村民采收。

订单托底的底气之外，良技也把良种优势实打实转化成产量和品质。

潮河镇长期对接郎酒专业农技团队，定期下沉到村社田间，手把手教农户育苗、病虫害防治、整地播种、水肥管理等全流程关键技术，仅今年以来就开展现场技术培训15余场次，覆盖种植户2500余人次，让每一株高粱都能按标准化模式种出最优品质。

高粱。

泸县潮河镇农业农村办主任宋炜介绍，为了把土地潜力挖到极致，潮河镇还探索出“高粱+大豆、红薯”带状套种、“高粱+油菜”滚动轮作的高效种植模式，目前全镇高粱套种大豆面积超3500亩，建成核心示范区600亩。高低搭配的作物布局既充分利用了空间与光照，大豆根瘤还能自然固氮养地，实现“高粱不减产、多收一茬豆”，亩均可额外增产大豆240斤左右，让一亩地长出了两份收入。

从十余年前的零星试种，到如今连片成势的助民增收产业，糯红高粱也逐步成为继潮河龙眼之后，全镇乡村振兴的又一根核心产业支柱。“后续我们将持续立足资源禀赋，推动特色产业发展，因地制宜、科学规划，确保农业产业提质增效，拓宽群众的增收致富渠道。”泸县潮河镇副镇长韦国兴表示。