近日，泸州市政府办公室印发今年食品安全重点工作安排的通知，要求今年各区县要至少在辖区内超市、农贸市场建立3-5家以上的快检室，农产品批发市场要全部建立快检室。完成无公害和农产品地理标志认证(含续展)5个，绿色食品和有机食品认证(含续展)10个，主要农产品质量安全合格率稳定在96%以上。市民发现食品违法行为，可以拨打12331投诉举报，及时兑付举报奖金。

各区县至少建3—5家快检室

根据要求，泸州市各乡镇(街道)食品药品监管所至少配备2名专(兼)职工作人员和1名专(兼)职协管员，每村(社区)配备1名食品(含农产品)安全兼职信息员。加快泸州食品检验检测中心和泸州市综合农业质量检验检测中心建设，推进县级食品(含农产品)检验检测资源整合。加快大中型超市、农贸市场、农产品批发市场快检室建设，在去年主城区试点的基础上，今年各区县要至少在辖区内超市、农贸市场建立3-5家以上的快检室，农产品批发市场要全部建立快检室。

完善食源性疾病监测报告制度与溯源平台，建立部门间信息互通和有效防控工作机制。食药监和农业部门要积极配合省食药监局、省农业厅做好食品药品监管综合信息平台建设工作;把食品药品(含农产品)监管信息化主动融入智慧城市建设，开放数据端口、共享数据资源。

完成无公害和农产品地理标志5个

据了解，泸州市将开展开展省级农产品质量安全监管示范市创建。以水产品养殖单位、健康养殖示范场为重点，加大硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素等违禁物质监测力度。名优农产品全面推行产地准出制度，完成无公害和农产品地理标志认证(含续展)5个，绿色食品和有机食品认证(含续展)10个，主要农产品质量安全合格率稳定在96%以上。

打击违法使用禁用药物、超剂量超范围用药，加强“瘦肉精”等违禁物质抽检力度加大，活畜禽收购和贩运监督管理，严格执行生猪定点屠宰准入条件和标准，严厉打击收购销售贮藏贩运屠宰病死猪及其产品行为。

食品掺假造假加大刑事追责力度

以农村、旅游景区、学校周边为重点区域，以学校食堂、农村坝坝宴为重点对象，以白酒、农业投入品、肉及肉制品、桶装饮用水、粮油食品等为重点品种开展专项整治活动。开展进口肉类、酒类等重点产品专项检查，查处违法违规行为。

推行双随机抽查制度，农业、食品药品监管、公安等部门要依法履职、规范执法，加大食品安全行政执法和刑事司法打击力度，严惩重处违法违规行为，加大食品掺假造假行为刑事责任追究力度，积极协调检察院、法院加强依法批捕、公诉、审判食品安全领域违法犯罪案件工作力度。

健全完善食品生产经营企业落实主体责任的自查报告制度，探索建立食品(含农产品)安全追溯体系建设工作机制，重点督促白酒、食用油生产经营企业建立食品安全追溯体系。

记者 杨建均