四川在线消息(泸州频道 蔡惠兰)近日，为进一步加强食品安全监管，维护人民群众身心健康和生命安全，泸州市市场监管局印发《关于进一步加强餐饮环节违规制售含金银箔粉食品行为监管工作的通知》，部署开展餐饮环节违规制售含金银箔粉食品违法行为专项整治行动，坚决遏制“食金之风”。

整治行动包括，督促餐饮服务提供者严格落实主体责任。指导督促餐饮服务单位、网络交易平台等完善食品安全管理机制，落实风险防控措施，全面加强自查。餐饮服务提供者不得采购含金银箔粉的食品，不得制作售卖含金银箔粉餐食。

严格网络交易监管。网络交易平台应严禁入网经营者销售含金银箔粉食品。加强对“含金银箔粉食品”“可食用金银箔粉”的网络交易监测，及时采取下架等处置措施。

严厉打击违法违规行为。加大执法力度，严厉打击餐饮环节违规制售含金银箔粉食品、虚假宣传金银箔粉可食用等行为;加强科普宣传和舆论引导。

正确引导社会舆论，倡导科学理性消费，鼓励社会各界监督，畅通投诉举报渠道，积极营造良好消费环境。