四川在线泸州消息(何静)宋人的文雅、宴席时的“曲水流觞”、姊妹相见时的“妆安”问候以及宋词的流行都让人向往。伴随着手工业和农业的飞速发展,社会经济十分繁荣。百姓生活丰富多彩,铸就了宋朝生活在某些方面已经达到了比拟现代的先进水平,到底有多先进?
宋朝生活先进性之吃
民以食为天,在宋朝,由于打破了集市的界定,贸易变得越来越容易。从早上的包子摊、沿街叫卖的小吃甜饼,再到林立的客栈、餐馆、酒楼,琳琅满目的小吃饭菜、美酒佳肴数不胜数。
但在宋朝的时候,有想吃的菜肴甜品不一定要亲自出门买,也可以选择由“专人”送上门,这就相当于现代的“外卖小哥”,为当时的生活提供几分便捷之处。
除了京城,其它城镇的情况大抵相同,像是比较繁华的临安、扬州、余杭等地,也是城内餐馆、酒楼、茶楼林立,人们几乎都去店里解决饮食,很少有自己买食材下厨的情况。
其实,这和宋朝的社会氛围也有着分不开的联系,宋朝文雅,爱吃也喜欢研究吃;但要他们亲自下厨接受厨房烟囱的熏陶,在他们看来可谓是“太不雅了”。因此,比起自己下厨,附庸风雅的宋人当然更喜欢去茶馆酒楼里一边吃着美酒佳肴、一边听着楼里的小曲,那才是美滋滋的生活。
宋朝生活先进性之“经济”
宋朝作为一个经济十分发达的朝代,早在《清明上河图》中就已经将盛世的繁荣一览无余地展现了出来。而宋朝的经济为什么会如此发达呢?那就和他们的灵敏的“商业嗅觉”分不开。
在《清明上河图》中,就有一幅这样的画面,在酒店外边探着脑袋翘首以盼的、或是街头上有一些向人做出邀请手势的;他们就是有着“经商头脑”的财富创造者。在当时,他们被称为“闲汉”,听起来虽然不太文雅,但是他们所从事的工作可谓是机灵极至。他们的工作类似于现在的“代购”“咨询”,他们坚守在大街上,看到有需要的人就上前询问帮忙,对于这个城市的任何讯息,他们都了如指掌,并且有着良好的服务态度,让人感到十分贴心。他们就像是酒楼、商店的外部供应人员,经他们之手,可以将客户带入商业服务的平台之中,是“个体户”。同时,也算是商店、酒楼的合作伙伴。而他们灵敏的信息来源,也正像现在的论坛、互联网平台,信息共享、利益互惠。
宋代还流行炒股。由于宋朝的盐、茶都属于官营。因此,商人得交一定的抵押金给官府。官府凭借商人交的资金提供取货单,在当时叫做“交引”,商人拿到“交引”之后就可以到相应的地点取货。
但是市场的价格并不是一成不变的,所以“交引”的面值也会发生浮动。因此,宋朝便出现了所谓的“证券交易所”,专门交易“交引”,根据市场价格的浮动,面值有上升也有下降,就要看交易双方的运气。
宋朝先进生活之娱乐
优质的生活水平必然会带动着人们追求更好的生活状态,这是古往今来一直不变的真理。因此,在经济优渥的宋朝,人们的吃喝已经不成问题的情况下,就开始丰富自己的生活,就拿养宠物来举例子。
宋人一直有着养宠物的习惯,养狗大多是为了守更。在南宋很多著名画师的名作之中也不乏对宠物犬、猫咪、小鸟、兔子的描绘。比起宠物犬,温顺可爱的小猫更加符合宋朝人的慵懒、不紧不慢的审美和性格。宋朝的名著《梦粱录》中就有直白地表示“猫是捕鼠之利器,在常人家中可见;猫温顺而慵懒,乃富家之宠物。”
养猫不用捕鼠,单纯当作宠物来养,在宋朝的文人雅士当中,也逐渐形成一股风潮。比如宋朝就有一种叫“狮猫”的品种,毛发柔顺、呈黄白色,在很多世家大族、高门显贵的家中都十分常见。也正是因为养动物的人多了,所以宋朝集市就衍生出了猫粮、狗粮等宠物食品。并且,在市场上还开起了“宠物店”,为宠物美容、洗澡、检查身体健康情况,还可以出售组装好的宠物窝,和现在的宠物店并无差别。从这一点来看,使我们不得不再次佩服宋人的经商头脑和他们生活娱乐的先进性。
宋朝先进生活之便捷
“共享”是近年来非常风靡的热门话题了,殊不知早在宋朝,头脑灵活的宋人便已经开发了功效这个理念并付诸实践了。当时的人们要是出行,无非是采取以下几种方式——步行、乘轿、骑行、坐船这几种方式。
无论是轿子,骑马或是乘船都是一笔比较大的开销。除了高门显贵可以无所顾忌地使用之外,寻常人家往往就只能采用步行的方式出门。那么,一旦有急事要出远门时,这些人应该怎么办呢?于是,共享轿子和共享“交通工具”——马、驴就出现了。在南唐后主李煜的诗句中就有描述道,“车如流水马如龙”的场面,而这种交通繁荣的场面就是由于民间有着车马的商家租售给百姓使用而形成的交通“盛况”。
通过宋朝人的吃住行娱乐的分析,我们对宋朝先进的生活有了一定的了解。宋朝的“外卖员”“宠物店”“证券交易”“猎头”“共享经济”都体现了宋人强大的智慧,而进步来源于生活,正是因为宋人对生活的喜爱和细心观察,才会促使他们生活质量、水平不断改善,这是宋朝生活给我们现代的一个重要启发。