泸州观察 郭荞璐 文/图

“我来看看避暑的地方。”9月26日，在第四届国际地理标志产品博览会上，来自重庆的参展商柏先生被一片绿色的竹林吸引，走进了叙永主题馆。

当日上午，叙永主题馆正式开馆。叙永县以“康养竹乡·画稿叙永”为主题，向全国乃至世界全面展示其深厚的历史文化、丰富的红色资源、优越的生态环境，以及叙永在推动“农商文旅体康”创新融合方面的发展成效。

一次叙永好物的集中展示

出口东南亚、日韩等地的叙永竹笋，屡获国家级金奖的“永宁翠芽”“宝元春茶”，四川名牌“清凉洞”牌水磨糯米磕粉……叙永的立体气候，孕育了众多绿色生态珍品。本届地标博览会，来自50余家企业的100多种特色产品，汇聚在叙永主题馆内。

在叙永主题馆入口处，一簇翠竹下几只“乌鸡”仿若正在觅食。一旁的“峰岩乌骨鸡”展位上，四川省百味乌鸡农业开发有限责任公司总经理何尧正在忙碌，将系列产品一一放上展柜。

“‘峰岩乌骨鸡’是目前叙永唯一注册成功的地理标志证明商标。”何尧介绍，自2019年成为地理标志产品以来，“峰岩乌骨鸡”的知名度逐渐提升，飞出乌蒙山区走向全国市场。截至2025年，已实现年出栏20万只鸡苗，带动当地3000余户农户增收。

据悉，地理标志证明商标，是标示某商品来源于某地区，并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志，是地区特色产品象征性名片。当前，申请地理标志证明商标，已成为国际上保护特色产品的通行做法。

何尧介绍，峰岩乌骨鸡是叙永苗族同胞根据当地海拔、气候等自然条件培育的独特品种，仅在叙永县枧槽、营山等生态良好的乡镇生长。“我们的乌骨鸡都放养在海拔1300米的高山上，有700多亩。通常夏季高温天气是养鸡的一大难，鸡容易热出病，但枧槽的夏天很凉爽，高海拔下鸡的成长更慢、肉质更好。”何尧说，公鸡长到8个月、母鸡长到一年以上就可以作为生鲜产品出售，品质、口感最佳。

另一边，一只一年份的乌骨鸡和菌菇一起装进砂锅，已经被熬制成一锅香气扑鼻的美味鸡汤，吸引着每一位来到叙永主题馆的游客。“这是来自叙永两河的吊洞砂锅，砂锅耐酸碱、保温好、透气，可适用于炖、煮、煨和煲汤等。”省级非遗“两河吊洞砂锅传统手工制作技艺”传承人龚开贵一边介绍，一边拿起一只雕刻鱼纹的杯子展示道：“砂锅早已不只是炊具，我们还设计了砂器版的提梁壶、功夫茶杯、花器、酒杯等。”如今，叙永两河吊洞砂锅及其相关产品已成为当地颇受欢迎的一款文创艺术品，并在电商的助力下销往北京、新疆等地。

一场文旅资源的立体推介

在叙永主题馆内，不仅有用省级非遗“两河吊洞砂锅”慢炖的峰岩乌骨鸡，还可以现场体验苗家扎染体验、观看民族风情表演，逛累了就坐下品一杯红岩茶，甚至可以在“竹林”里打坐冥想进行一场“心灵SPA”。

“我们力求为大家呈现一个可看、可品、可感、可玩的沉浸式叙永体验。”在开馆仪式上，叙永县委常委、统战部部长杨列健表示。展馆以“一地双城六游径”的空间规划为线索，通过“乌蒙山康养避暑目的地”“‘双城记忆’古城体验区”“‘六养’体验区”“六大特色主题游径”四大展区，全方位展示了叙永县以山地康养避暑为引领，奋力建设成渝地区双城经济圈康养服务先行区的创新理念、科学规划和具体成效。

叙永古称“永宁”，是四川省首批历史文化名城，拥有“一水分两城”的独特城市格局。千年文脉浸润，让这片土地积淀了丰富的文化资源。作为四川省革命老区县，叙永承载着深厚的红色记忆。中央红军长征“四渡赤水”在此留下光辉足迹，也为当地留下了宝贵的红色文化遗产。

红军马灯、炮弹，西南联大与叙永县政府来往信件……展馆内这些展出的文物向人们诉说着叙永昔日的故事。优美宜居的自然环境、一系列绿色生态珍品，则是叙永践行“绿水青山就是金山银山”理念的生动体现。

如今，生态旅游、避暑康养已成为叙永文旅的核心竞争力。地处云贵川生态腹地的罗汉林景区，最高海拔1902米，夏季18℃至25℃的清凉气温使其成为了周边游客心中的避暑胜地。数据显示，今夏，罗汉林单日接待量最高峰达到3万人，日均接待游客超1.6万人次。

围绕客群个性化需求，叙永县整合区域特色资源，联动全域共建六大特色主题游径，形成优势互补的空间载体。具体包括：以叙永段长征国家公园为核心的“四渡赤水”红色文化主题游径，以罗汉林“爱在云端文化共创产业园”为引领的农文旅融合主题游径，联大记忆主题游径，盐运文化主题游径，民族文化主题游径，和以大树矿山公园为代表的工业遗产主题游径。

通过场景化、体验化的布展方式，叙永馆打造了一个“可看可品可感可玩”的文旅空间，让“康养竹乡·画稿叙永”的品牌形象更加立体、可感。杨列健表示，希望通过此次博览会，与各界朋友深化交流、共觅商机、携手合作，共同推动叙永农商文旅体康融合高质量发展。