泸州观察 张其 龙欣雨

在泸州

一日三餐，餐餐有故事

本期泸州美食体验官将带大家

从早、中、晚三餐

探寻体验泸州的古早美食

早餐，是一天能量满满的新开始

不少泸州会选择叙永豆汤面

或者白糕、猪儿粑

但还有很多人早上习惯了吃早豆花

在豆花馆里吃早豆花、早肉

让新的一天有充沛的精力和体力

午餐，通常是与亲朋好友相聚的时光

在泸州人的记忆中

九大碗总是占有一席之位

许多人听说要吃九大碗

就知道午餐一定是美味佳肴

晚餐，是感受生活之美的最佳时刻

舌尖上的色彩，味蕾间的享受

那么火锅一定是最佳选择

而在泸州，还有一种独特的锅底

那就是清油火锅

滚烫的汤底，丰富的食材

感受到的不仅是口福，更是对生活的享受