四川在线泸州消息(朱丹 陈汝金)11月15日，合江县为促进餐饮业健康发展，打造地方特色黑山羊美食文化，决定联合泸州市餐饮行业协会举办泸州市(合江)首届黑山羊美食文化节暨2017迎春购物月活动。活动将于2016年12月16日—2017年1月3日在合江县城荔枝文化广场举办。

据合江县农业局介绍，合江县素来就有养殖肉羊的习惯，主要品种是黑山羊。黑山羊属草食动物具有非常好的肉用性能，羊肉属温补滋补品，且脂肪少，胆固醇含量低，受污染小。

合江县1986年被列为全省10个出口板皮山羊基地县，2003年被评为四川省养羊先进县，2005年被确定为养羊“十强”县。2015年全县出栏肉羊17.33万只。2015年完成6个存栏能繁母羊100只以上的标准化肉羊养殖场建设项目。

届时，全县各乡镇都将组织当地黑山羊餐饮企业及名优土特产品参展，并将邀请泸州市内各区县和周边贵州赤水、习水等地的餐饮协会、餐饮企业、农副土特产品厂家或组织和个人参加。

根据活动方案，本次黑山羊美食节活动设置将设置传承创新奖、最具推广价值奖和金奖、银奖、铜奖。

获得传承创新奖、最具推广价值奖和金奖的餐饮企业在荔枝文化广场举行展销售卖活动，其他自愿参加的也可以在现场进行展销售卖。为配合黑山羊展销售卖活动，金谷酒业、山城啤酒同时举行一系列的品酒、赠酒、年终钜惠等促销活动。

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