四川在线泸州频道消息(特约记者 蔡惠兰)9月18日，泸州市食品药品监督管理局在梓桐路小学新校区四年级六班开展了“食品安全知识进课堂”活动，为学生讲授食品安全知识。

　　食品药品监督管理局副局长徐云刚在活动上说：“食品安全，关系到广大人民群众的健康生命安全和社会和谐稳定。学校是人群高度集中的区域，学校食堂及校园周边饮食环境，对师生饮食安全影响很大，为此，必须加强学校食堂管理及校园周边环境整治，不留隐患，不留死角，同时要发挥学校教育的重要作用，通过课堂教育和各种宣传活动的开展，形成校园、学生、家庭、社会多元化的食品安全体系统，确保食品药品安全。”

　　在课堂上，药品食品监督管理局工作人员针对青少年群体特点，精心准备课堂教学素材，以生动，有趣的方试，通过发放宣传资料等形式，向校园师生详细介绍了食品安全科学知识，以实物形象讲解食品的出厂许可、保质期、保存方法、预防食品中毒、伪劣食品鉴别等与生活密切相关的知识，增强了广大师生的食品安全意识和依法维权意识。

　　同学们通过用生动诙谐的小品方式，让同学们了解预防食品中毒知识，以食品安全知识问答，抢答等多种形式，让同学们在轻松愉快的氛围中学习食品安全知识，增强同学们的食品安全意识和依法维权意识。