春花秋实惹人爱 鸡鸣三省的“红军粮”又红了

2013-09-12 08:44:40来源:四川在线编辑:陈雪梅

四川在线消息(李富平)“鸡鸣三省三野珍,大米萢儿高原生。刺栗泡酒解夏暑,秋尝红籽念红军。”漫山遍野的红,挂满枝头的红,一棵棵小野树挂满小红籽,让乌蒙高原俨然变成“红高原”。小学生们三五成群,享受着放学的轻松和和采摘“红军粮”的快乐。

密密麻麻的“红军粮”挂满枝头
 

近日,叙永县水潦乡一带,随处可见一种全身带刺常绿植物,当地人叫做“红军粮”。“红军粮”直径在4毫米以下,甜中带酸,味道独特,春季开出小小的白花,秋季挂满红红的小籽,是名副其实的“春花秋实”。

酸甜可口的“红军粮”
 

当地人讲,红军“四渡赤水”路过此地,缺少军粮,就用这种小红籽来填肚子,后来人们就把这种小红籽叫做“红军粮”。笔者查阅,红军四渡赤水是在1935年春季,而红军粮在秋天成熟,所以村民的叫法来历有误。但是这种“小红籽”叫做“红军粮”却一直叫下来。当地的老人讲,解放前,每年红军粮成熟,人们就采摘来和玉米饭混在一起吃。

据悉,鸡鸣三省一带有三野,分别是“大米萢儿”、“刺栗子”和“红军粮”。大米萢儿又叫做野草莓,端午节前后成熟,味道独特;刺栗子成熟于农历七八月,是人们用来泡酒的佳料。

 

    编辑推荐