四川在线消息（周超文 刘晓梅 泸州频道 郭慧琳） 5月29日一早， 家住纳溪区新乐镇大河村三组村民郑元兴就在自己大棚空心菜田里采摘空心菜。“家里有3亩大棚空心菜田，每天上午下午都要来采摘，一天下来，能采摘近300斤空心菜。”郑元兴说。

郑元兴一天采摘的近300斤空心菜何去何从？郑元兴表示，每天中午和傍晚，泸州和纳溪区2家连锁超市的专用蔬菜车中午和傍晚就来将空心菜运走，高兴的是，收购空心菜的价格还不低于市场收购价。这几年，郑元兴靠着这3亩大棚空心菜，平均每亩年收入2万元。

“空心菜再生能力强、采摘时间长达半年、产量高，‘农超对接’算是帮了大忙。”谈起收入，郑元兴高兴地说。

如今在大河村，菜农们靠着大棚种植空心菜、农超对接销售空心菜，尝到了甜头。

大河村是纳溪区的老牌蔬菜基地，在多年前，空心菜“往哪销”问题一直困扰着当地菜农们。“20多年前，同周边几户菜农开始利用大棚种植返季空心菜，但没有形成规模，只能卖给上门收购的菜商。定价权掌握在菜商手中，低买高卖成了常事。”郑元兴说，“久而久之，菜农们种植大棚空心菜的积极性降低。”

2021年，纳溪区新乐镇大河村党总支书记刘勇主动对接泸州和纳溪的2家连锁超市，经过多次磋商，双方达成合作协议，实行“农超对接”。也就是说，大型连锁超市直接与农产品产地对接，建立农产品直接采购基地，实现农产品从产地直接到超市的流通方式，从而省去了批发商、农贸批发市场等中间销售环节，打通了蔬菜走上餐桌的“最后一公里”，实现农民、商家、消费者多方共赢。

蔬菜入超市，品质如何保证？刘勇有自己的一套法子，他说：“村里专门聘请纳溪区蔬菜办专家到早春大棚空心菜种植基地进行技术指导，基地种植户严格按照国家无公害标准进行生产，实行种子、农药、肥料‘五统三定’，即统一采购、统一供种、统一采摘、统一保管、统一使用，做到定人采购、定向采购、定点采购，确保所产空心菜达到无公害农产品质量标准的要求；同时，生长过程中全部使用畜禽肥和生物农药，让空心菜达到绿色有机。”

“自从城区超市直接来村上收购，和以往相比，空心菜每亩售价增加了20%。”郑元兴说。“农超对接”让菜农们吃下了“定心丸”，激发了其扩大种植的信心，郑元兴就是其中之一，将之前1亩空心菜地扩大到3亩，该村早春大棚空心菜种植面积由200余亩扩大到500余亩，成为纳溪区最大的早春大棚空心菜种植基地。

与大河村签约的超市也同样“有账可算”。据超市生鲜部负责人介绍，头天上午和下午菜农采收的空心菜，当天下午和第二天一早就能摆上超市生鲜货架，中午或晚饭即可走上市民的餐桌。通过基地实现向农户直接采购空心菜，不仅采购成本大大降低，而且这些空心菜由于减少了中间销售环节，都相当新鲜，颇受市民青睐而促进了空心菜销量的提升。以往被中间商拿取的成本被节省出来，不但可以给农户更高的收购价，也让超市获得一个合理的价格。

“由于空心菜采摘时间长达半年时间，产量可达8000斤，亩收入可达2万元。靠着‘农超对接’，大河村的早春大棚空心菜已成为当地一个强劲的富民增收产业。”刘勇说。(新乐镇供图)