四川在线泸州消息(周倩倩)近日，泸县人民法院审结一起“猪肉干、鸭肉干冒充牛肉干”销售伪劣产品案，被告人邱某龙犯销售伪劣产品罪，被判处刑罚，没收扣押在案伪劣牛肉干制品及作案工具。

2023年11月至2024年5月期间，邱某龙在成都市郫都区某门市开设淘宝店销售风干牛肉干，因店铺不能盈利，便想到做假牛肉干生意，遂大量购进风干鸭肉干、猪肉干进行称量、包装，贴上“风干牛肉”字样标签后冒充风干牛肉干，并在其开设的淘宝网店对外进行销售。经检验，查获及消费者购买的 “牛肉干” 中均未检出牛源性成分；司法会计鉴定显示，邱某龙累计销售金额超 30 万元，获利近 5 万元。

法院审理认为，邱某龙为非法牟利以假充真，销售金额达 30 余万元，已构成销售伪劣产品罪，依法应在 “二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金” 幅度内量刑。考虑到其到案后坦白、认罪认罚且退出大部分违法所得，法院综合犯罪事实、情节及悔罪态度作出判决。

泸县人民法院同时提醒广大食品生产经营者，食品安全生产经营需严守三条底线：一是证照必须齐全，食品生产许可证、动物检疫合格证、从业健康证缺一不可；二是标识务必真实，配料表、生产信息、保质期需与实际一致，不可玩 “文字游戏”；三是杜绝假冒销售，以假充真看似 “小聪明”，实则触碰法律红线，既损害消费者健康信任，也将承担法律后果。