四川在线泸州消息(周超文 刘晓梅 文/图)金秋十月，大豆飘香。近日，走进纳溪区新乐镇伏龙村，不少农家房前屋后的“边角地”甚至部分秋收后的高粱、玉米地头，目及之处都被金黄的大豆叶连接成片，一株株豆秆上结满了密密麻麻的豆荚，一串串豆荚籽粒饱满，长势喜人，丰收在望。如今的新乐镇，前些年被遗忘的“边角地”，正长出富民增收的“黄金豆”。

近年来，为盘活乡村“沉睡”的土地资源，新乐镇将目光投向家家户户没有重视的边角地、撂荒的零星地、房前屋后的闲置地，在充分尊重村民意愿的基础上，推行“小块整合、分类利用、效益优先”的工作思路，通过引导村民在“边角地”上种好夏秋农作物的同时，以套种等方式种植一季大豆，让“沉睡”的土地资源焕发了新活力。

新乐镇伏龙村4组64岁的王中贵老人是村里的大豆种植户，每年除了边角地种植大豆，在高粱玉米地头也按要求套种大豆，他家的大豆实际种植面积超过了5亩。

这些天，王中贵老人看着丰收在望的大豆，脸上都洋溢着开心的笑容，他说：“以前我家的‘边角地’种植的都是单一的玉米、高粱或畜牧饲草甚至任其长杂草，土地产出率低。这两年在单一的玉米高粱或饲草种植的基础上套种一季大豆，既填补了饲草枯败后土地的空窗期，每亩地还能收获大豆100多公斤，按目前市场价都要卖1000元左右，真是看得见摸得着的实惠。”

新乐镇农业农村服务站负责人朱云介绍，以前村民种大豆全按传统的经验种植，苗稀苗弱病虫害多，一亩地产出只有几十公斤，有时甚至颗粒无收。近年来，新乐镇在家村民纷纷利用边角地种植一季大豆，是源于从品种到技术开启全方位革新。

首先是选种上，摒弃退化老品种，推广高蛋白品种，这些品种抗病抗旱，出芽率超95%。在种植模式上，因地制宜创新，通过“玉米+大豆”或“高粱+大豆”带状复合种植，实现大豆不减产还多收玉米，解决了以往每年在夏季作物收获后冬季“边角地”没有产出的问题，实现“一年两熟”，土地利用率提升50%。

新乐镇冬大豆丰收的背后，还离不开“精耕细作”的全程管控。新乐镇建立“农技员联系村”机制，技术人员从种到收深入田间地头。播种时，指导种植户精准控制行距和亩苗数，田间管理上讲究精准，关键时期喷施“大豆专用肥”防早衰，结合人工除草与生物防治，把病虫害损失率控制在3%以下。

新乐镇在发展壮大冬大豆产业中不满足于“卖原豆”，还探索“大豆+”增值路径，通过招商和引导返乡创业人员发展加工无根豆芽、腐竹和腐乳生产等产品，养殖户利用这些产品剩下的豆渣发酵喂猪喂牛，构建“种植+加工+养殖”生态循环链，极大地提升了大豆的附加值。

目前，新乐镇有腐竹加工、芽苗生产企业和专业生猪、养肉牛大户超过了10家，不仅让“边角地”效益最大化，更激活了农民发展冬大豆种植积极性，为乡村增收开辟了一条鲜活路径。